食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
鸭肉炒莴笋的做法步骤
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1鸭肉切片，腌制好备用。 -
2窝笋去皮切条。
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3窝笋飞水过凉备用。
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4锅烧热下油、葱、蒜爆香。
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5下鸭肉煸炒。
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6鸭肉八成熟时下窝笋、盐、鸡精、胡椒粉煸炒。
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7熟时淋上香油出锅。
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8装盘。
所属分类：
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晚餐
- 凉拌包菜
- 香煎鸡翅
- 凉拌枸杞头
- 蒜苗拌金针菇
- 回锅金钱腿
- 锅贴
- 胡萝卜花卷
- 南昌炒饭
- 草莓团子
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- 辣椒炒茄丝
- 腊炒荷兰豆
- 红烧猪蹄
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- 腊月廿七日雪（元末明初·陶宗仪）
- 腊月廿三夜会西冈刘氏书房以传奉邀竹庭徵君（明·刘崧）
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- 腊月廿六日立春高别驾招饮分赋（明·梁宪）
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- 腊月有感（明·黄公辅）
- 腊月朔日伯起招同诸公赏雪（明·卢龙云）
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- 腊月朔日纪怀十八韵（明·刘崧）
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- 腊月朔绝句（当代·傅义）
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