“一碗素面，也可以吃的津津有味，酱香味十足，搭配三蔬，味道好极了！”
食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酱香三丁面的做法步骤
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1成品图！ -
2蓝蝴蝶花水适量，面和硬点，多醒一会！
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3擀面杖开面片，过程擀制适量撒干面粉！
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4撒适量干面粉，对折叠加折好，用刀切细条！
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5切好，抖落多余干面粉！
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6锅里热水烧开下面条，煮熟捞出！
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7过冷水！
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8适量胡萝卜黄瓜西葫芦切丁！
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9锅里适量油，鸡蛋煎熟，适量葱姜，十三香，加入豆瓣酱，酱油，倒入食材，加入适量水翻炒熟，加入适量薄水淀粉，最后加入鸡精调味，出锅！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐