“曾经姐姐给爸爸做的泡萝卜，简单易学，泡一晚就可以吃。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
风味泡萝卜的做法步骤
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1白萝卜清洗干净，切成条状，放入盆中备用。 -
2野山椒带汁一起倒入（我一共放入了一包750克和一包100克）。
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3白醋两包倒入（根据情况加，刚刚快要末过萝卜即可）。
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4500克绵白糖半包。
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5拌匀，可以尝一下汁，有一点点甜味，酸辣，刚好，保鲜膜封好，放冰箱等一晚，第二天就可以吃啦。
小窍门
千万不要放盐放水，原汁就可以，根据自己口味调整就好，愿意吃辣的可以多泡几天（可以根据自己喜好加胡萝卜等其他菜一起泡，自己diy一下吧）。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
家常菜
晚餐