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诗文
大块萝卜烧牛肉
释义
“萝卜里是满满的牛肉香味,蔬菜和肉的完美结合。”
食材明细
主料
牛肉
500g
白萝卜
1根
辅料
香菇
100g
葱
1根
蒜
5个
姜块
1块
香叶
2片
火锅料
50g
调料
油
5勺
盐
适量
微辣 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
大块萝卜烧牛肉的做法步骤
1
牛肉切成块过水。
2
油热以后,放入各种配料和牛肉块翻炒。
3
放入砂锅,加入火锅料,清水淹没食材后,放入葱。
4
水开以后加入蒜烧1小时。
5
加入香菇一起烧
6
加入大块白萝卜烧1小时。
7
出锅前加入盐调味即可。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 17:32:06