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诗文 香菜拌黄豆芽
释义
香菜拌黄豆芽的做法
“春天吃芽菜最适合不过了,简单,清淡不失营养。”

食材明细

主料
  • 黄豆芽 适量
  • 香菜 少许
辅料
  • 蒜末 少许
  • 红葱头 少许
调料
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菜拌黄豆芽的做法步骤

  • 香菜拌黄豆芽的做法步骤:1
    1
    备好食材:黄豆芽,香菜。
  • 香菜拌黄豆芽的做法步骤:2
    2
    黄豆芽放入开水锅煮熟大约5分钟。
  • 香菜拌黄豆芽的做法步骤:3
    3
    香菜切段。
  • 香菜拌黄豆芽的做法步骤:4
    4
    红葱头,蒜头切碎。
  • 香菜拌黄豆芽的做法步骤:5
    5
    黄豆芽煮熟捞出备用。
  • 香菜拌黄豆芽的做法步骤:6
    6
    香菜也烫一下捞出。
  • 香菜拌黄豆芽的做法步骤:7
    7
    将黄豆芽和香菜摆入盘中。
  • 香菜拌黄豆芽的做法步骤:8
    8
    热锅放油,下红葱头,蒜末煸香。
  • 香菜拌黄豆芽的做法步骤:9
    9
    淋在香菜表面。
  • 香菜拌黄豆芽的做法步骤:10
    10
    再淋一勺生抽调味增鲜。
  • 香菜拌黄豆芽的做法步骤:11
    11
    完成了,简单,清淡。
  • 香菜拌黄豆芽的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 香菜拌黄豆芽的做法步骤:13
    13
    成品图。

小窍门

黄豆芽要煮熟透。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 9:23:26