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诗文 蚕豆蛋花汤
释义
蚕豆蛋花汤的做法
“这道汤是这个季节的时令汤,我们家经常喝,简单方便,营养丰富,更重要的是味道美味。下班回家买一袋蚕豆,一部分烧汤,一部分凉拌,十分方便。”

食材明细

主料
  • 蚕豆 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚕豆蛋花汤的做法步骤

  • 蚕豆蛋花汤的做法步骤:1
    1
    1.蚕豆剥去外壳.
  • 蚕豆蛋花汤的做法步骤:2
    2
    2.如果要烧汤的话再剥去里面的那层内壳.
  • 蚕豆蛋花汤的做法步骤:3
    3
    3.两个鸡蛋打散。
  • 蚕豆蛋花汤的做法步骤:4
    4
    4.锅中放水烧开倒入蚕豆烧两三分钟,放入适量盐。
  • 蚕豆蛋花汤的做法步骤:5
    5
    5.倒入鸡蛋烧熟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/10 11:38:09