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诗文 香菇肉丝鸭蛋汤
释义
香菇肉丝鸭蛋汤的做法
“香菇具有高蛋白、低脂肪、多种维生素的营养,癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。老公回老家带了我妈给的香菇,小小的,很香。我最喜欢的,谢谢妈。”

食材明细

主料
  • 香菇 8朵
  • 肉丝 少许
  • 鸭蛋 1个
辅料
  • 2梗
配料
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 老酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇肉丝鸭蛋汤的做法步骤

  • 香菇肉丝鸭蛋汤的做法步骤:1
    1
    香菇用温水泡开。
  • 香菇肉丝鸭蛋汤的做法步骤:2
    2
    香菇切丝,肉切丝。
  • 香菇肉丝鸭蛋汤的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,放香菇炒香,再放肉丝炒,再加水烧开打入鸭蛋,放调料和葱花,最后放少少老酒,美味的汤好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   汤羹  
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更新时间:2025/3/16 20:19:52