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诗文
鸡丝黄瓜
释义
食材明细
主料
旱黄瓜
2个
鸡胸脯
2个
辅料
小葱
1棵
蒜瓣
2粒
剁椒
适量(或是红辣椒)
香叶
3片
八角
2粒
肉桂
2块
盐
15g
味精
5g
料酒
1匙
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡丝黄瓜的做法步骤
1
旱黄瓜2根,鸡胸脯2块,洗净。
2
香叶,肉桂,八角备好,然后锅中加水没过鸡胸脯肉即可,加入香叶,肉桂,八角后加热烧开,开锅后煮7分钟左右即可,把鸡肉煮熟,放锅里煮这步忘拍照了,但很简单,相信你看文字也能知道怎么做哦。
3
趁着煮鸡肉的时间把黄瓜拍碎。
4
然后加盐,加味精,葱花,蒜瓣,拌匀即可。
5
鸡肉煮熟出锅,然后撕成条,加入盐,味精,一匙料酒拌匀后摆盘,然后加入刚拌好的黄瓜,加上剁椒(剁椒可以用红辣椒代替)即可。喜欢酸点口味的朋友可以加点白醋或是柠檬汁,建议柠檬汁最好!预告下,过两天会做一个不同的美食!??
小窍门
夏季懒人开胃菜——鸡丝黄瓜,这个是我自己“创作”的一个,没有菜谱,方法很简单,适合很多不爱吃饭,怕长肉的朋友们,口味清淡,做法简单!下面的做法介绍,如果喜欢可以点赞收藏或关注下我哈??也可以加我微信号:qingyushm18,交流研究些好吃的。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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polemics
polenta
pole position
polestar
pole star
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pole-vault
pole vaulting
police
police authority
police badge
police captain
police car
police certificate
police chief
仲冬下浣会同僚游东岩(宋·蒲寿宬)
仲冬与使客夜坐(明·陶益)
仲冬之初家弟诚之自芹溪得红梅数枝作三诗以(金末元初·段克己)
仲冬之月独行小圃视败菊本咸有生意仍得晚花(明·莫止)
仲冬九日友人惠菊次韵(明·陶益)
仲冬九日还可庵谒墓遂入都(宋·洪咨夔)
仲冬书事(宋·陆游)
仲冬二日使到颁翠毛锦旋襕(宋·宋祁)
仲冬二日由下径舆疾还珠林悼风景之顿殊幸茆(明·刘崧)
仲冬二日还自谷川道中(宋·洪咨夔)
仲冬五日玉年珠川二儿来寓作诗示孙春元用东(清·顾翃)
仲冬六日发百宜二首(明·郭之奇)
仲冬六日江比部来言昨君生日也予始记书此自(明·王世贞)
仲冬六日随家大人抵赤溪直隶厅任,恭步祖父(清·金和)
仲冬再到和前韵(宋·曹勋)
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更新时间:2026/7/24 3:01:21