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诗文
鸡丝黄瓜
释义
食材明细
主料
旱黄瓜
2个
鸡胸脯
2个
辅料
小葱
1棵
蒜瓣
2粒
剁椒
适量(或是红辣椒)
香叶
3片
八角
2粒
肉桂
2块
盐
15g
味精
5g
料酒
1匙
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡丝黄瓜的做法步骤
1
旱黄瓜2根,鸡胸脯2块,洗净。
2
香叶,肉桂,八角备好,然后锅中加水没过鸡胸脯肉即可,加入香叶,肉桂,八角后加热烧开,开锅后煮7分钟左右即可,把鸡肉煮熟,放锅里煮这步忘拍照了,但很简单,相信你看文字也能知道怎么做哦。
3
趁着煮鸡肉的时间把黄瓜拍碎。
4
然后加盐,加味精,葱花,蒜瓣,拌匀即可。
5
鸡肉煮熟出锅,然后撕成条,加入盐,味精,一匙料酒拌匀后摆盘,然后加入刚拌好的黄瓜,加上剁椒(剁椒可以用红辣椒代替)即可。喜欢酸点口味的朋友可以加点白醋或是柠檬汁,建议柠檬汁最好!预告下,过两天会做一个不同的美食!??
小窍门
夏季懒人开胃菜——鸡丝黄瓜,这个是我自己“创作”的一个,没有菜谱,方法很简单,适合很多不爱吃饭,怕长肉的朋友们,口味清淡,做法简单!下面的做法介绍,如果喜欢可以点赞收藏或关注下我哈??也可以加我微信号:qingyushm18,交流研究些好吃的。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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柔刚弱强
柔声下气
柔声什么什么的成语
柔媚什么什么的成语
柔媚娇俏
柔心什么什么的成语
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同仲实南湖赏莲醉中走笔(元·刘因)
同仲瑛咏雩立民硕生谒萧烈女祠(近现代·李洸)
同仲瑛咏雩过何仿檀仿瀛仿澧南湖村舍(近现代·李洸)
同仲达雪后踰小山游蔡氏园得红梅数枝奇绝因(宋·张耒)
同任肇楚家泽春桃溪夜话(明·何绛)
同伍国开谭元定游西山杂咏二十首(明·黎遂球)
同伍舍人谢侍御饯朱民部使代州便道省觐二首(明·欧大任)
同休邑丞应叔原由屯溪泛舟至溪东赠别时丞委(明·朱同)
同会河阳公新造山池聊得寓目诗(南北朝·庾信)
同伦右溪何古林再游中洞卜居二首(明·王渐逵)
同伦天培家伯子访伍长卿有开舟中(明·何吾驺)
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更新时间:2026/1/13 15:46:56