食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
米粉蒸肉丸的做法步骤
-
1肉馅+鸡蛋+葱姜末+鸡精+【酷客壹佰】烤肉料沿着一个方向搅拌至上劲。 -
2将适量淀粉加入到搅拌好的肉馅中。 -
3拌均。 -
4将拌好的肉馅挤成大小适宜的丸子备用。 -
5将大米和几粒花椒倒入锅中小火翻炒。 -
6炒至微黄、酥脆。 -
7关火放凉。 -
8将炒好的大米和花椒一起放入研磨杯中磨成粗粉状，加入适量【酷客壹佰】烤肉料拌均。 -
9将做好的肉丸在米粉里滚一下，让米粉完全包裹住肉丸。 -
10笼屉中铺锡纸，将裹好米粉的丸子放入锅中，大火蒸30分钟（根据丸子大小调整蒸的时间）。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 羊肉萝卜揪面片
- 蒜蓉浇汁菜芯
- 猪脚姜
- 家乡小吃清汤
- 火腿肠汤面(暖心暖胃)
- 养身啤酒
- 干锅千叶豆腐#香辣菜#
- 简易版红烧肉
- 红烧草鱼
- 牛肉卷炖西兰花
- 粘豆包
- 快手早餐&火腿鸡蛋卷
- 米蛋小煎饼
- 年夜菜必备/孔雀开屏清蒸鱼
- 燕麦核桃黑豆浆
- 蛋炒饭
- 紫薯米饭
- 双菇炖肘肉
- 三明治机不做三明治：蔓越莓香橙三角饼
- 鲜香好喝的山药菌菇汤
- 玉米胡萝卜红枣糊
- 香肠尖椒炒鸡蛋
- 手撕包菜
- 凉瓜炒牛肉
- 土豆丝拌苦菊
- 溯什么竟什么的成语
- 溯什么而什么的成语
- 溯什么行什么的成语
- 溯什么追什么的成语
- 溯本什么什么的成语
- 溯本求源
- 溯水什么什么的成语
- 溯水行舟
- 溯流什么什么的成语
- 溯流从源
- 溯流徂源
- 溯流求源
- 溯流穷源
- 溯流而上
- 溯流追源
- 和西湖竹枝词（元·钱大有）
- 和西湖竹枝词（元·陆元泰）
- 和西湖竹枝词（元·陆继善）
- 和西湖竹枝词（元·陈聚）
- 和西湖竹枝词（元·陈谦）
- 和西湖竹枝词（元·韩好礼）
- 和西湖竹枝词（元·顾敬）
- 和西湖竹枝词（元·马稷）
- 和西湖竹枝词（元·高克礼）
- 和西湖竹枝词（元·黄季伦）
- 和西湖竹枝词（元末明初·宋元禧）
- 和西湖竹枝词（元末明初·曹睿）
- 和西湖雪中泛舟之作（宋·黄庶）
- 和西湖霁上人寄然社师（宋·林逋）
- 和西溪思归（金·赵秉文）
- 青少年百科大课堂(社会人类)/中国青少年必读精彩书系
- 如果爱
- 第二届THE NEXT文学之新决赛优秀作品集
- 名师教学(4)/中国当代少儿美术教育家优秀课例技法丛书
- 名师教学(2)/中国当代少儿美术教育家优秀课例技法丛书
- 名师教学(3)/中国当代少儿美术教育家优秀课例技法丛书
- 名师教学(1)/中国当代少儿美术教育家优秀课例技法丛书
- 解剖绘画学校(动物)
- 多面肖邦--钢琴诗人的四百封来信
- 吃透你了杭州/美食侦探系列
- 解剖绘画学校(人体)
- 公法研究(第10辑)
- 微积分新编教程(第1册普通高等院校规划教材)
- 穷人缺什么
- 美丽的凶器