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超市里牛脊骨搞活动，买了一块，超市有新设备，用电动锯“嗞啦”就锯断了。放上土豆炖一锅，香气扑鼻，吃的饱饱哒！
”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛脊骨炖土豆的做法步骤
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1牛脊骨洗净放锅中。 -
2放入清水没过牛脊骨焯水。
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3土豆洗净刮皮。
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4切成滚刀块。
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5放水中洗净。
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6把牛脊骨放入高压锅，放入葱段、姜片、花椒、大茴，倒上生抽、老抽、料酒。
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7上面放上土豆。
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8加入清水。
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9盖上锅盖，压20分钟。
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10出锅前撒上盐，开吃。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
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