“很家常的一道菜，色彩很春天。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
莴笋炒鸭蛋的做法步骤
-
1食材：鸭蛋、莴笋（已去皮）。 -
2将鸭蛋打成蛋液，待用。 -
3将已去皮的莴笋清洗一下。 -
4放在案板上切成片，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 -
6接着，合入切好的莴笋，加适量的清水。 -
7翻炒翻炒。 -
8然后，加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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