网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 金汤酸菜鱼
释义
金汤酸菜鱼的做法
“这是我朋友教我做的,他是在馆子里吃的,吃了两种不同的。我就结合她那两种说法。做成了一道。味道很满意。”

食材明细

主料
  • 草鱼 适量
  • 泡菜 适量
  • 白萝卜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 小米椒 适量
  • 柠檬 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

金汤酸菜鱼的做法步骤

  • 金汤酸菜鱼的做法步骤:1
    1
    配菜切好。白萝卜切薄点。
  • 金汤酸菜鱼的做法步骤:2
    2
    鱼片,卖鱼的大叔切的。然后洗好。用蛋清。盐。姜。搅拌均匀腌制。
  • 金汤酸菜鱼的做法步骤:3
    3
    鱼块用盐,和生姜腌制。
  • 金汤酸菜鱼的做法步骤:4
    4
    起锅下入辣椒和姜蒜。炒香。
  • 金汤酸菜鱼的做法步骤:5
    5
    然后下入酸菜。炒干水份。
  • 金汤酸菜鱼的做法步骤:6
    6
    然后下入白萝卜。炒香。
  • 金汤酸菜鱼的做法步骤:7
    7
    然后下入。鱼块。翻炒。
  • 金汤酸菜鱼的做法步骤:8
    8
    加入适量的水。开始煮熟。
  • 金汤酸菜鱼的做法步骤:9
    9
    把煮好的。酸菜萝卜。鱼块打出来装碗。
  • 金汤酸菜鱼的做法步骤:10
    10
    然后下入。鱼片煮熟,后也打出来放上面。有一个煮鱼片忘记拍照。鱼片下锅水开翻滚一会就可以了。
  • 金汤酸菜鱼的做法步骤:11
    11
    然后把汤到碗里。上面放一片。柠檬。撒上葱花。
  • 金汤酸菜鱼的做法步骤:12
    12
    然后起锅。放点有,加点花椒,炒香。淋上面就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 8:24:07