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诗文
粉汤羊血
释义
食材明细
主料
羊血
1块
粉条
1小把
小葱
1根
香菜
2棵
菠菜
4棵
辅料
盐
1勺
生抽
适量
花椒粉
1.5勺
白胡椒
0.5勺
油泼辣子
2勺
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
粉汤羊血的做法步骤
1
粉条用凉水泡一晚上泡软。
2
羊血切条,用开水烫一下。
3
小葱和香菜洗净切碎备用。
4
准备一个大碗,加入盐,花椒粉,白胡椒,生抽和油泼辣子,放入小葱和香菜。
5
锅里倒入水烧开,舀两勺倒入碗里,将调料化开。
6
放入粉条煮熟,捞进碗里。
7
放入羊血煮熟。
8
在放入菠菜烫熟,全部捞出控干,倒入碗里。
9
我的口味不太重,喜欢重口的花椒粉和辣椒加倍,吃后酣畅淋漓更过瘾!
10
粉汤羊血,麻辣过瘾!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2024/10/19 14:37:39