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诗文 粉汤羊血
释义
粉汤羊血的做法

食材明细

主料
  • 羊血 1块
  • 粉条 1小把
  • 小葱 1根
  • 香菜 2棵
  • 菠菜 4棵
辅料
  • 1勺
  • 生抽 适量
  • 花椒粉 1.5勺
  • 白胡椒 0.5勺
  • 油泼辣子 2勺
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

粉汤羊血的做法步骤

  • 粉汤羊血的做法步骤:1
    1
    粉条用凉水泡一晚上泡软。
  • 粉汤羊血的做法步骤:2
    2
    羊血切条,用开水烫一下。
  • 粉汤羊血的做法步骤:3
    3
    小葱和香菜洗净切碎备用。
  • 粉汤羊血的做法步骤:4
    4
    准备一个大碗,加入盐,花椒粉,白胡椒,生抽和油泼辣子,放入小葱和香菜。
  • 粉汤羊血的做法步骤:5
    5
    锅里倒入水烧开,舀两勺倒入碗里,将调料化开。
  • 粉汤羊血的做法步骤:6
    6
    放入粉条煮熟,捞进碗里。
  • 粉汤羊血的做法步骤:7
    7
    放入羊血煮熟。
  • 粉汤羊血的做法步骤:8
    8
    在放入菠菜烫熟,全部捞出控干,倒入碗里。
  • 粉汤羊血的做法步骤:9
    9
    我的口味不太重,喜欢重口的花椒粉和辣椒加倍,吃后酣畅淋漓更过瘾!
  • 粉汤羊血的做法步骤:10
    10
    粉汤羊血,麻辣过瘾!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:55:38