食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
宫保豆腐的做法步骤
-
1准备材料； -
2热锅凉油小火 -
3平底锅入油，放入豆腐块，煎至两面金黄； -
4另起一锅，油热下入葱姜蒜爆香； -
5下入胡萝卜块翻炒至断生； -
6下入豆腐块翻炒均匀，倒入调匀的酱料汁； -
7中小火翻炒至汤汁浓稠，下入花生米翻炒均匀； -
8出锅装盘，超级下饭哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐