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诗文
素炒青椒
释义
食材明细
主料
青椒
2根
茭白
1株
洋葱
1个
调料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
素炒青椒的做法步骤
1
食材:青椒、茭白、洋葱。
2
将青椒去蒂去籽、茭白剥壳和洋葱一起清洗清洗捞出。
3
茭白放在案板上切成片,洋葱切开。
4
青椒放在案板上切开。
5
起锅倒油烧热,下入切好的青椒和茭白翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的洋葱,加适量的清水。
7
翻炒翻炒至断生。
8
然后,加适量的酱油。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:54:55