食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝炒蒜薹的做法步骤
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1猪肉适量解冻，洋葱半个洗净，蒜薹洗净。 -
2洋葱改刀切成丝，蒜薹切成寸段，姜切片。
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3猪肉切丝，放入少许盐，胡椒粉，料酒，生抽，淀粉抓匀入味。
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4锅内放油烧热，放入肉丝煸炒。
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5变色后放入少许甜面酱上色。
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6放入少许生抽继续翻炒均匀上色。
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7放入蒜薹洋葱翻炒。
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8放入适量盐调味。
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9淋入少许清水烧透即可出锅。
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10装盘。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 下午茶，山药吐司棒
- 丝瓜蛋汤
- 古早味蛋糕
- 拌包菜木耳
- 自制黄桃罐头
- 四色小炒
- 现炸酥肉
- 香肠炒芦笋
- 酱爆腐竹
- 红薯红豆饭
- 冰糖南瓜
- 鸡米花
- 猪肉酸菜粉包子
- 红烧昂刺鱼
- 家乡炒粉
- 香菇排骨饭
- 油炸小咸鱼
- 清汤牛肉小煮面
- 红烧带鱼
- 洋葱烤肉
- 黑芝麻褐麦馒头
- 芫爆杏鲍菇
- 红烧冬瓜
- 好吃的蛋挞 自制蛋挞液
- 羊肉白萝卜汤
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