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诗文 酥掉渣的黄花鱼
释义
酥掉渣的黄花鱼的做法
“酥脆,鱼肉鲜嫩的黄花鱼,做法简单,好吃到光盘。”

食材明细

主料
  • 黄花鱼 500克
辅料
  • 玉米面粉 适量
调料
  • 花椒 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 花生油 适量
  • 十三香 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酥掉渣的黄花鱼的做法步骤

  • 酥掉渣的黄花鱼的做法步骤:1
    1
    黄花鱼洗净,放入料酒、花椒、葱、姜、盐、胡椒粉。
  • 酥掉渣的黄花鱼的做法步骤:2
    2
    拌匀、腌制30分钟。
  • 酥掉渣的黄花鱼的做法步骤:3
    3
    玉米面粉里面加一点13香,拌匀。
  • 酥掉渣的黄花鱼的做法步骤:4
    4
    黄花鱼均匀的裹上一层玉米面粉。
  • 酥掉渣的黄花鱼的做法步骤:5
    5
    平底锅放油烧热,放入黄花鱼,中火慢慢煎。
  • 酥掉渣的黄花鱼的做法步骤:6
    6
    中间反面。
  • 酥掉渣的黄花鱼的做法步骤:7
    7
    差不多煎8分钟,熟透。
  • 酥掉渣的黄花鱼的做法步骤:8
    8
    装盘。
  • 酥掉渣的黄花鱼的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/19 4:51:00