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诗文 烧烤小土豆
释义
烧烤小土豆的做法
“儿子对成都街头的小土豆念念不忘,依口味改良了一下,用上烤箱,既简单美味又可以把妈妈们从厨房的油烟中解放出来,而且健康减油。”

食材明细

主料
  • 土豆 500克
辅料
  • 烧烤酱 15g
  • 烧烤粉 5g
  • 孜然粒 10g
  • 橄榄油 1匙
  • 麻辣 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

烧烤小土豆的做法步骤

  • 烧烤小土豆的做法步骤:1
    1
    土豆洗净去皮,切成小块。
  • 烧烤小土豆的做法步骤:2
    2
    撒上孜然粒、烧烤粉、浇上烧烤酱和橄榄油搅拌均匀,腌制一小时。
  • 烧烤小土豆的做法步骤:3
    3
    烤盘上铺上锡纸,刷一层橄榄油,把土豆块均匀铺好一层。放入烤箱,中层、上下火、230度,30分钟左右。
  • 烧烤小土豆的做法步骤:4
    4
    出锅装盘。

小窍门

因为超市里卖的袋装烧烤粉和烧烤酱中都含有盐分,无需再额外添加,宝宝吃的话可以换成生抽、番茄沙司腌制,加上芝麻粒做成蕃茄味的。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 19:16:12