食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
啤酒海鲈鱼的做法步骤
-
1食材：海鲈鱼（已洗净）。 -
2啤酒。 -
3姜片、香葱、冰糖。 -
4将海鲈鱼放在案板上正反两面用刀划上几刀。 -
5烧锅倒油烧热，下入海鲈鱼两面煎一下。 -
6接着，搁入姜片，加入啤酒烧开。 -
7然后，加点生抽、盐、冰糖。 -
8调味继续烧煮。 -
9等汤汁浓稠时，关火出锅。 -
10搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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