食材明细
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- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
茴香合子的做法步骤
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1猪肉切碎放少许盐、生抽、生粉、鸡肉搅拌均匀。 -
2茴香也切碎加入到猪肉馅里继续搅拌均匀。 -
3像包饺子一样揉搓好面团，尺寸要比饺子皮大。 -
4放入茴香馅包好再弄个花边。 -
5大火烧热油锅将合子放入。 -
6然后加入少许清水转中火盖上锅盖焖约十分钟。 -
7打开锅盖后将合子翻转煎另一边熟透即可食用
使用的厨具：平底锅
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