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诗文
酱猪蹄
释义
食材明细
主料
猪蹄
适量
辅料
酱油
适量
冰糖
适量
姜葱蒜
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
水
适量
盐
适量
原味 口味
酱 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
酱猪蹄的做法步骤
1
猪蹄飞水后和酱油,冰糖,葱姜蒜,八角,桂皮,香叶,水、盐同时放入高压锅,压30分钟。
2
水不要太多能没过猪蹄就行。放气后开盖大火把汤耗尽。装盘,放凉开吃。
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更新时间:2025/6/5 15:56:02