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诗文 醋溜小油菜
释义
醋溜小油菜的做法

食材明细

主料
  • 小油菜 500克
辅料
  • 色拉油 50克
  • 精盐 4克
  • 酱油 10克
  • 40克
  • 清汤 50克
  • 姜末 2克
  • 葱末 2克
  • 花椒油 5克
  • 味精 3克
  • 水淀粉 10克
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

醋溜小油菜的做法步骤

  • 醋溜小油菜的做法步骤:1
    1
    将小油菜清洗干净,切段装盘待用。
  • 醋溜小油菜的做法步骤:2
    2
    热锅放油,爆香葱姜末。
  • 醋溜小油菜的做法步骤:3
    3
    倒入小油菜煸炒。
  • 醋溜小油菜的做法步骤:4
    4
    放入精盐,醋,酱油。
  • 醋溜小油菜的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀后,用水淀粉勾芡,淋入花椒油。
  • 醋溜小油菜的做法步骤:6
    6
    出锅,装盘即可。
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/16 7:49:09