食材明细
- 原味 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冲菜的做法步骤
-
1准备嫩青菜一小把。 -
2摘去菜根与老菜叶。 -
3用清水洗净，菜刀切一寸长的段。 -
4热锅大火放适量清水，等水烧开后放少许熟油。 -
5再放入切好的青菜。 -
6进开水里氽一下就行了，再放适量的盐和鸡精还有几滴食用白醋，马上装盘出锅。 -
7出锅后马上用一盘子盖好，等到吃时再打开。
所属分类：
热菜
家常菜
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- 平底不粘锅烤玉米
- 煎土豆包肉
- 白糖青瓜
- 辣酱炒鱿鱼圈
- 冰糖黑木耳
- 炒酸辣空心菜梗
- 鲜虾炒白米苋
- 芝士蛋糕
- 茉莉花茶酸奶
- 南乳汁土豆
- 笋干香菇酱肉包
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- 鸡肉茴香烂饭
- 枸杞拌山药
- 土豆丝卷饼
- 家常焖面
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