食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤
-
1将3枚鸡蛋，蛋黄和蛋清分离（可借助蛋清分离器），先将蛋黄打散，加入一勺白糖继续打1分钟 -
2加入适当面粉，搅拌后后依据面粉的用量适当倒入纯牛奶，面糊不要太厚，能挂糊就行。
-
3蛋清用打蛋器打发成奶油状（我是用三根筷子打的，虽然打成了，但胳膊也麻木了），分3次加入白糖，用量依据个人口味
-
4将打发好的蛋清分次少量的加入到面糊中，注意不要用打蛋的方法搅拌，要上下翻动。准备好电饭锅，将底层刷上一层色拉油（黄油最好）然后将蛋液倒入电饭锅中，撒上葡萄干，按下煮饭键。保温5分钟后再次按下煮饭键，5分钟后取消煮饭，松软可口的蛋糕就完成了
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
烘焙
- 干拌脑花
- ＃春食野菜香＃粉蒸紫荆花
- ＃春食野菜香＃野葱米饼
- 棒子面野菜团子
- 金汤豆腐
- 凉拌苦菊
- 干菌烧鸡翅
- 电饭煲版红烧肉
- 紫荆花炒鸡蛋
- 胡萝卜慕斯
- 土豆煨野葱肉丸
- 三月三，荠菜煮鸡蛋
- 香椿煎蛋
- 平底锅烤鱼
- 韩式街头吐司
- 老虾公正宗烧汁带鱼的做法
- 红果家菜谱之番茄小火锅
- 香辣鸡爪
- 蓝莓果酱
- ＃春食野菜香＃香椿腊肠 爱 米饭
- 泡菜烧豆腐
- 西芹炒椰肉
- 苜蓿炒蛋
- 草头饼
- ＃春食野菜香＃马兰头鸡蛋肉丝汤
- 食藿悬鹑
- 食言什么什么的成语
- 食言而肥
- 食辨什么什么的成语
- 食辨劳薪
- 食饥什么什么的成语
- 食饥息劳
- 食马什么什么的成语
- 食马留肝
- 食骨什么什么的成语
- 食骨在喉
- 食髓什么什么的成语
- 食髓知味
- 食鱼什么什么的成语
- 食鱼遇鲭
- 生日同诸将郊行作（明末清初·屈大均）
- 生日后三朝又书（宋末元初·方回）
- 生日吟（宋·邵雍）
- 生日吟（宋·邵雍）
- 生日周公予惠诗次韵（宋·王庭圭）
- 生日和张汝凤五舍弟韵（明·王渐逵）
- 生日和洪山甫见赠韵（宋末元初·仇远）
- 生日和甫同诸公载酒袖诗为礼感佩之馀以诗为（宋末金初·宇文虚中）
- 生日和竹溪二首（宋·刘克庄）
- 生日和答王河南公济（明·邵宝）
- 生日和聂吉甫（宋·文天祥）
- 生日和谢爱山长句（宋·文天祥）
- 生日和辛江陵即席韵（宋·魏了翁）
- 生日和酬黎宾贤（元末明初·梁寅）
- 生日和香山侄孙（明·黄公辅）
- 法总工作手册(公司法律合规的三十六计)
- 高铁乘务人员形象设计与形体训练(职业院校应用型特色教材课程思政建设创新教材)/交通运输系列
- 再会公共人(精)/译文经典
- 党支部工作手册/新时代基层党组织标准化规范化建设丛书
- 田雪松凹槽写字板：名家散文
- 中华人民共和国野生动物保护法(附修订草案说明最新修订版)
- 哈佛凌晨四点半(初中实践版新版)
- 潘建伟(手握量子密钥的人)/中华先锋人物故事汇/中华人物故事汇
- 中华人民共和国土地法律法规全书(含规章及典型案例)/2023法律法规全书系列
- 中国金融制度的选择(精)/中华当代学术著作辑要
- 美洲印第安人的图画文字(共2册)(精)/文字与文明译丛
- 建筑机电抗震工程技术规程(T\CECS1031-2022)/中国工程建设标准化协会标准
- 宇宙的尽头(三部曲2人类之子)
- 奢侈(爱马仕总裁日记)(精)
- 唐代首饰金银器活化研究