网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
电饭锅蒸蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3枚
纯牛奶
依据面粉适当放
面粉
适量
辅料
糖
依据个人口味适量添加
无籽葡萄干
适量
奶香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤
1
将3枚鸡蛋,蛋黄和蛋清分离(可借助蛋清分离器),先将蛋黄打散,加入一勺白糖继续打1分钟
2
加入适当面粉,搅拌后后依据面粉的用量适当倒入纯牛奶,面糊不要太厚,能挂糊就行。
3
蛋清用打蛋器打发成奶油状(我是用三根筷子打的,虽然打成了,但胳膊也麻木了),分3次加入白糖,用量依据个人口味
4
将打发好的蛋清分次少量的加入到面糊中,注意不要用打蛋的方法搅拌,要上下翻动。准备好电饭锅,将底层刷上一层色拉油(黄油最好)然后将蛋液倒入电饭锅中,撒上葡萄干,按下煮饭键。保温5分钟后再次按下煮饭键,5分钟后取消煮饭,松软可口的蛋糕就完成了
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 烘焙
随便看
鲜甜鱼汤
芒果冰棍
微波蛋糕
灌汤小笼包
超美味的万能酱-----黄豆牛肉酱
秘制凉拌米粉
辣炒花蛤
低糖面包
黄瓜拌木耳
腊肉炒豇豆
美味笋焖饭
香脆芝士球 —— 芝士控们看过来,健康美味吃出来!
圆葱炒羊肉
酸奶
绵软的海绵小蛋糕
白菜豆皮炖牛肉
下酒菜---油炒花生米
蔓越莓低糖面包
金黄蜜翅
酱香炒猪舌
黑芝麻馒头卷
卤面
蜜汁小排
香卤鸭掌
微波炉焗鸡翅
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/31 18:37:45