食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤
-
1将3枚鸡蛋，蛋黄和蛋清分离（可借助蛋清分离器），先将蛋黄打散，加入一勺白糖继续打1分钟 -
2加入适当面粉，搅拌后后依据面粉的用量适当倒入纯牛奶，面糊不要太厚，能挂糊就行。
-
3蛋清用打蛋器打发成奶油状（我是用三根筷子打的，虽然打成了，但胳膊也麻木了），分3次加入白糖，用量依据个人口味
-
4将打发好的蛋清分次少量的加入到面糊中，注意不要用打蛋的方法搅拌，要上下翻动。准备好电饭锅，将底层刷上一层色拉油（黄油最好）然后将蛋液倒入电饭锅中，撒上葡萄干，按下煮饭键。保温5分钟后再次按下煮饭键，5分钟后取消煮饭，松软可口的蛋糕就完成了
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
烘焙
- 孙氏沙茶面
- 海鲜风味蒸豆腐
- 暖心糖水—陈皮银耳绿豆沙
- 中点传奇—鲜肉小笼包
- 清爽抹茶小蛋糕
- 土豆泥迷迭香面包
- 双色心形冻乳酪蛋糕
- 有滋有味儿：油焖茄子
- 清蒸肉圆
- 芝士葱香包
- 鲜亮素饺子~木耳旱黄瓜鸡蛋大素饺儿
- 冬瓜盅
- 酸辣菌菇鲜蔬汤
- 凉拌~地三鲜
- 酸辣土豆丝
- 酥饼~烫面
- 翡翠白玉~蒜茄子
- 番茄鸡蛋面
- 鱼香炒饭~黄椒秋葵马哈鱼炒饭
- 不一样的美食——酸奶盆栽
- 核桃酥
- 煲一碗上好的白粥
- 生滚鸡粥
- 牛油果酱玉米片
- 萝卜丝鲫鱼汤
- thrower def
- throw high
- throw him up
- throw in
- throwing about
- throwing away
- throwing in
- throwing out
- throwing up
- throw in the towel
- thrown about
- thrown around
- thrown away
- thrown forward
- thrown off
- 和李信臣游南岩（宋·韦骧）
- 和李倅游武夷（宋·杨时）
- 和李倅（宋·韩淲）
- 和李元叔正字书怀崇字韵奉还所借诗卷（宋·张扩）
- 和李元叔秋怀（宋·綦崇礼）
- 和李元善自警诗（元·岑安卿）
- 和李元泰艳歌（宋·黄公度）
- 和李光化秋咏四首 晓（宋·范仲淹）
- 和李光祖二首（宋·吴芾）
- 和李光祖（宋·吴芾）
- 和李克约东皋杂兴四首（元·成廷圭）
- 和李八丈小雪同会有怀邻几（宋·司马光）
- 和李公七夕（唐·任希古）
- 和李公冬日成茆屋四首用韵（明·释函可）
- 和李公子经迈（清末民国初·俞明震）
- 这个世界没有所谓的怀才不遇
- 把你的情商用起来
- 解放战争(共6册)
- 中共上海市杨浦区历史实录(2011-2016)
- 废墟的花朵(精)
- 法者之言--韩非子选读(中学生读本)/中华根文化
- 突围(1927-1934)/胜利丛书
- 上海话的前世今生/钱乃荣细说上海话
- 国民党教父陈果夫/杨者圣民国人物系列
- 废墟的故事(中国美术和视觉文化中的在场与缺席)(精)/巫鸿作品集
- 未加冕的女王宋蔼龄/杨者圣民国人物系列
- 奥威尔纪实作品全集(共3册)(精)
- 中东欧研究评论(第1辑)
- 建筑群空间布局艺术
- 名人传(精)/译文经典