食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豚骨拉面的做法步骤
-
1肋排切成小块，放胡椒粉、生抽、蜂蜜腌制1小时，锅中放油把肋排炸一下，然后加水煮至熟透，捞出备用；鸡蛋煮熟，剥壳备用；
-
2胡萝卜切成花片，锅中加清水、几滴花生油（作用是保持蔬菜的色泽）、适量鸡精煮沸，将胡萝卜和青菜放入锅中烫至断生捞出备用；
-
3细拉面放入沸水中煮至无硬心，捞出放入碗中；锅中放两碗水和一个豚骨汤块煮3分钟，制成高汤；
-
4在碗中的拉面上面摆上青菜、胡萝卜花片、排骨、半个熟鸡蛋，然后浇上豚骨高汤，最后撒上细葱花即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 蛋包紫菜卷
- 香煎鲳鱼
- 杏仁瓦片
- 土豆丝卷饼【附春饼详细做法】
- 新疆风味羊肉烤包子
- 西红柿剔尖
- 原味戚风蛋糕
- 香辣肉酱
- 上汤土豆吐司
- 紫薯豆渣饼
- 鲜奶泡芙
- Beef brisket casserole
- 街头热卖小吃剪出来-----香酥鸡排
- 黑椒香肠炒杏鲍菇
- 鱼香豆皮木耳丝
- 丝瓜鲜虾盅
- 黑椒鸡丝
- 鸡蛋狮子头
- 红枣枸杞蒸鸡
- 麻婆豆腐
- 番茄拌饭配手工意式牛肉香肠
- 土鱿炒荷兰豆
- 腊味饭配烤鲜鱿鱼
- 香酥铁锤
- 番茄蘑菇意面配烤鸡腿肉
- cat scan
- cats cradles
- catskill mountains
- cat the kitty
- cattle call
- cattle drives
- cattle farming
- cattle lowing
- cattle ranch
- cattle rancher
- cattle ranches
- catwalk show
- caucasian definition
- caucasian mountain dog
- caucasian ovcharka
- 人日栩楼宴集分韵得启字（清末近现代初·郑孝胥）
- 人日梁思伯康裕卿携酒过曹使君旅寓（明·黎民表）
- 人日梅花病中作（唐·李群玉）
- 人日榆林王夫人生辰追悼之（明末清初·屈大均）
- 人日欠徐州（清·周体观）
- 人日次和（明·卢龙云）
- 人日次梁药亭韵兼柬川南长寿（明末清初·陈恭尹）
- 人日次韵李崆峒（元末明初·张羽）
- 人日次韵高寒贺杨公启宇华诞（当代·刘雄）
- 人日次韵高寒贺杨公启宇华诞（当代·姜军）
- 人日汝纶过访留酌（明·卢龙云）
- 人日江南见过，醉别来诗邀和。越三日，复值（当代·魏新河）
- 人日江墩遣意（明·陶益）
- 人日沂州题壁（清·李振钧）
- 人日泾川（明末清初·施闰章）
- 芥子园画传(人物点景谱)/中国经典书画丛书
- 芥子园画传(名家画谱)/中国经典书画丛书
- 翎毛集/中国经典书画丛书
- 素描(造型艺术&艺术设计)/清华大学美术学院历年高分试卷精选
- 色彩(造型艺术&艺术设计)/清华大学美术学院历年高分试卷精选
- 速写(造型艺术&艺术设计)/清华大学美术学院历年高分试卷精选
- 小白理财
- 我的故事
- 酒友饭友
- 星座我们一起去发现(精)
- 反犹主义(历史与现状)
- 在文艺工作座谈会上的讲话
- 魔术幻象神秘日志(魔法中的秘密科学)(精)
- 时间庭院(散页版涂色书)
- PICTURA神笔涂绘(共3册)/电影全景式减压涂色经典之作