“没卖相但是味道还是不错的哦
分量看个人”
食材明细
- 酱香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱香肉的做法步骤
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1把肉切成片，用盐腌制 -
2把洋葱芹菜切丁，我切工不好，凑合，肉不用管它，把素菜备好，肉就差不多可以下锅炸了。
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3炸好的肉
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4放豆瓣酱跟蒜泥，用锅内剩余的油炒，炒匀放芹菜洋葱，差不多熟就放盐，炒匀再放肉，放蚝油姜油鸡精
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5出锅咯，开饭啦
小窍门
如果不喜欢太熟的洋葱可以先放芹菜炒炒再放洋葱
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜