食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
春饼的做法步骤
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1用热水慢慢往面粉里加，慢慢的加，不够再添加，面团不用太硬，有点软软的那种比较好，然后醒面1个小时
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2取出面团，搓成长条，然后用刀切成一小块一小块的，再用擀面杖擀成薄片，用刷子均匀的刷一层油，可以两片叠在一起，然后放在不粘锅里两面煎黄，油锅里不放油都可以
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3煎好拿出即可，然后就是炒些自己喜欢的菜，我放了粉丝，韭菜，肉丝，胡萝卜等，可以闲一点，这样配饼皮吃，味道刚刚好。
小窍门
早上搭配粥吃，很不错哦
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
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