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诗文
咸肉油菜蕻煮香芋
释义
食材明细
主料
咸肉
80克
香芋
380克
油菜蕻
200克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
咸肉油菜蕻煮香芋的做法步骤
1
食材:咸肉(已切片)、香芋(已去皮洗净切开)、油菜蕻(已洗净切开)
2
烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和香芋翻炒翻炒。
3
接着,加入一些清水煮开,煮至香芋熟软。
4
然后,合入切好的油菜蕻翻炒翻炒至熟。
5
最后,加适量的盐。
6
加适量的鸡精。
7
调味炒匀,即可。
8
出锅装盘。
小窍门
咸肉有咸味,试试味道再加盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 午餐
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更新时间:2026/5/7 3:13:11