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诗文
蚝油土豆片
释义
“加了蚝油,菜的味道很鲜,还带有微微的甜~”
食材明细
主料
土豆
两个
香菇
四五朵
辅料
盐
适量
蚝油
适量
水
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蚝油土豆片的做法步骤
1
准备材料,土豆去皮备用。
2
土豆切成薄片,香菇切成小块。
3
油锅倒入少许油,烧热后倒入土豆片翻炒。
4
土豆片炒软后加入香菇丁继续炒。
5
倒入适量的蚝油,加入少许水,小炖一下。
6
土豆炖熟以后加入适量盐调味,即可关火。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/3/14 20:59:44