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诗文
自制薯条
释义
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
孜然粉
适量
番茄酱
适量
盐
适量
油
适量
原味 口味
炸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
自制薯条的做法步骤
1
土豆切成条,水浸泡10分钟
2
开水煮3分钟,捞出控水
3
放入冰箱冷冻2小时
4
下油锅炸至微黄后捞出后,在次下锅复炸一下,金黄后捞出控油,稍凉后撒上盐和孜然粉
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 零食
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更新时间:2024/10/19 5:27:42