“爱的味道故事：
【组长请吃饭】
组长是个素食主义者，最爱吃的菜是豆角炒茄子。有一次，有个厨子在菜里加了点肉末，组长就真的一口没吃。搞得我们很不好意思地全部消灭掉了！离职之后，组长还特地带我们去素食馆吃饭，谁说同事之间很难做朋友？那些在吃饭时还惦念你的人，怎会不是朋友呢？”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
长豆角炒茄子的做法步骤
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1准备所需材料。 -
2长豆角掰成8厘米长短的小段，茄子切成8厘米长短的小段。 -
3处理好的豆角和茄子过油后备用。 -
4锅余热油放入蒜片和干红椒煸香，加入食盐和豆角、茄子煸炒。 -
5出锅时淋上李锦记蒸鱼豉油即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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