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诗文 米奇头鸡蛋牛奶松软饼
释义
米奇头鸡蛋牛奶松软饼的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 牛奶 100ML
  • 面粉 160克
  • 玉米淀粉 40克
  • 植物油 60ML
辅料
  • 白砂糖 65克
  • 条膨松剂 6克
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋牛奶松软饼的做法步骤

  • 米奇头鸡蛋牛奶松软饼的做法步骤:1
    1
    干净无水无油的盆里放入三个鸡蛋和白砂糖,用手动打蛋器打至糖融化,加入90克牛奶,搅拌均匀。
  • 米奇头鸡蛋牛奶松软饼的做法步骤:2
    2
    筛入面粉,玉米淀粉和膨松剂,用刮刀搅拌均匀。放入植物油拌匀,做好不要是花生油,味道太大,会遮盖鸡蛋饼的香味,撒入黑芝麻搅拌均匀。
  • 米奇头鸡蛋牛奶松软饼的做法步骤:3
    3
    电饼铛预热,刷一层油,放上模具,注入搅拌好的鸡蛋液.盖上电饼铛上盖。
  • 米奇头鸡蛋牛奶松软饼的做法步骤:4
    4
    煎至两面金黄即可,出锅抹上一层番茄酱,小孩子最爱吃了!
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 糕点   面食   儿童   下午茶   饼  
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更新时间:2025/2/11 5:33:19