食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芒果千层蛋糕的做法步骤
-
1准备好所有材料。 -
2黄油融化后，与所有材料混合搅拌均匀并过滤几遍。 -
3舀一勺面糊，用不粘锅小火煎熟。 -
4重复至所有面糊都煎好。 -
5打发淡奶油，（如果是无糖的要记得加糖）芒果肉切丁。 -
6一层饼皮一层奶油一层芒果肉，重复至最后用饼皮盖在最上面。
小窍门
煎饼皮一定要小火，面糊倒入锅里时顺势摇出圆形以使成品更好看；奶油与水果用量可自行调整；成品一定要放冰箱冷藏一小时以上，口感更佳！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
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