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诗文
拌鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
辅料
盐
适量
味极鲜酱油
适量
香醋
适量
白糖
适量
芝麻油
适量
小米椒
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拌鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋煮熟后剥壳。
2
用手掰成小块放入碗中。
3
葱、蒜切碎放入小碗里、烧点热油倒入激出香味。
4
加盐、味极鲜、醋(少许)、糖、芝麻油调好味。
5
把汁浇在鸡蛋上、放上小米椒圈点缀。
6
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/2 8:30:28