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诗文 腊八粥
释义
腊八粥的做法
“[腊七腊八,冻掉下巴]
哈哈……腊八记得一定要喝腊八粥哦,从昨天就开始准备腊八粥的食材了,我可不想冻掉下巴,哈哈
一早上老公上班腊八粥里好多豆,要熬很久,特意定了闹钟,叫醒我!
其实不用等腊八在喝粥,每天的早上喝碗粥全身都暖哦!”

食材明细

主料
  • 红豆 50克
  • 绿豆 50克
  • 薏米 50克
  • 小米 50克
  • 糯米 50克
  • 大米 50克
  • 玉米碴 50克
辅料
  • 桂圆 5颗
  • 枸杞 5克
  • 红糖 少许
  • 小枣 8颗
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

腊八粥的做法步骤

  • 腊八粥的做法步骤:1
    1
    准备了所有的食材混合泡水里数小时,中间换两次水(这步我忘记拍照了省略过程了)
  • 腊八粥的做法步骤:2
    2
    泡是为了让红豆一类更好煮烂,把所有泡好的食材一起放入电饭煲里,按下煮粥键
  • 腊八粥的做法步骤:3
    3
    剩余十分钟的时候把红糖放进去搅拌均匀

小窍门

个人建议:豆豆和米一定要泡下哦

也可以把红糖换成冰糖,白糖。根据自己口味放

粥里放了红枣,桂圆,,枸杞再加上红糖补气补血更好,美味八宝粥
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 粥  
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更新时间:2025/3/15 13:21:58