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诗文
三层生曰蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1O个
牛奶
5og
辅料
盐
|匙
色拉油
5g
糖
38g
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
三层生曰蛋糕的做法步骤
1
8寸
2
6寸鸡蛋蛋清分离,蛋清中加入白糖白醋打发,
3
4寸蛋黄里加入牛奶,色拉油,低筋粉,白糖打发,三分之一蛋清加入蛋黄液里搅拌,倒入剩余蛋清中搅拌,倒入摸具上下火150度烤箱4○分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/5/31 17:30:21