食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜炒鱼肚的做法步骤
-
1食材：鱼肚（先用电压力锅煮了十分钟），黄瓜，姜，蒜头。 -
2鱼肚和黄瓜切条状，姜切丝，蒜头拍成蒜末。 -
3姜和蒜头用花生油炒香。 -
4倒入鱼肚翻炒一会儿。 -
5倒入黄瓜稍微翻炒一下。 -
6加蚝油、盐和少量水翻炒入味。 -
7盛盘。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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