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诗文 培根芝士花菜浓汤
释义
培根芝士花菜浓汤的做法
“浓浓的芝士奶油汤和香脆的培根粒,干了这样一碗美好的浓汤!”

食材明细

主料
  • 浓缩车打芝士酱 50g
  • 大蒜 2粒
  • 培根 100g
  • 高汤 200ml
  • 黑胡椒 20g
  • 面粉 20g
辅料
  • 芹菜 50g
  • 花菜 250g
  • 橄榄油 10ml
  • 全脂牛奶 450ml
  • 洋葱粉 10g
  • 适量
  • 奶香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

培根芝士花菜浓汤的做法步骤

  • 培根芝士花菜浓汤的做法步骤:1
    1
    芹菜、大蒜一起,放入料理机打碎。
  • 培根芝士花菜浓汤的做法步骤:2
    2
    花菜打碎。
  • 培根芝士花菜浓汤的做法步骤:3
    3
    培根也要打碎。
  • 培根芝士花菜浓汤的做法步骤:4
    4
    锅热油后,先放入培根粒炒香。
  • 培根芝士花菜浓汤的做法步骤:5
    5
    然后放入芹菜大蒜粒炒香。
  • 培根芝士花菜浓汤的做法步骤:6
    6
    加入花菜末、洋葱粉和30ml清水,再加些盐和黑胡椒,煮5分钟左右。
  • 培根芝士花菜浓汤的做法步骤:7
    7
    加入高汤和2杯牛奶,煮开。
  • 培根芝士花菜浓汤的做法步骤:8
    8
    少量面粉用水拌匀后,慢慢加入汤中,煮至粘稠。
  • 培根芝士花菜浓汤的做法步骤:9
    9
    最后加入RICOS车打芝士和煎好的培根粒,撒上香料即可。

小窍门

1.不喜欢大蒜的可以不放入。
2.没买到洋葱粉的话可以用洋葱末代替。
3.牛奶建议选择全脂牛奶。
4.芝士酱膏状适合煮汤,车打芝士酱颜色金黄,奶香味浓郁。放在汤里颜色漂亮。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤羹  
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更新时间:2025/2/10 19:18:49