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诗文	烤鸡肉卷
释义	食材明细 主料 鸡腿 若干 辅料 奥尔良烤肉酱 一包 料酒 适量 盐 适量 蜂蜜 适量 咸甜 口味 烤 工艺 半小时 耗时 普通 难度 烤鸡肉卷的做法步骤 1 鸡腿去骨，洗净，用牙签扎若干小孔备用 2 将奥尔良烤翅调料用清水调匀 3 鸡腿放入调好的奥尔良烤翅调料汁中，加入适量盐和料酒，拌匀，腌制一晚 4 腌好的鸡腿放在锡纸哑光的一面，像包糖果一样卷紧 5 卷紧的鸡腿卷，放入预热200度的烤箱中，烤30分钟 6 烤好的鸡肉卷，去掉锡纸，刷蜂蜜，180度上火烤10分钟。 7 最后烤好的鸡肉卷，晾凉切厚片即可 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 私房菜
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