食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小汤圆的做法步骤
-
1南瓜去皮切块入微波炉加热4分钟左右即可。 -
2蒸熟的南瓜乘热加入适量的白糖、糯米粉揉成面团备用，绿色的面团加入了抹茶粉。
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3把面团揉成条状，用切刀切成平均的粒状后，用手揉搓成小圆球。
-
4吃不完撒些干糯米粉，放入冷冻存着随时吃。小汤圆可以配上酒酿或者水果一起吃。
小窍门
和面团一定要用开水烫面，否则面团会开裂，下锅后会变成面糊哟！如南瓜面团揉的时候己冷，我拿了四分之一面煮熟了再合回去一起揉
使用的厨具：煮锅
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