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诗文
清蒸大头虾
释义
食材明细
主料
大头虾
300克
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
清蒸大头虾的做法步骤
1
食材:大头虾(已去虾须虾脚清洗)、姜片、料酒、酱油。
2
在碟子里倒入适量的酱油。
3
在大头虾里搁入姜片,加适量的料酒。
4
接着,放入炒锅里。
5
然后,扣上盘子,再盖上盖、开盖隔水蒸8分钟。
6
最后,开盖取出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 7:12:32