食材明细
- 原味 口味
- 数小时 耗时
- 普通 难度
手擀面的做法步骤
-
1适量面粉一勺盐1个鸡蛋都打入碗中冷水和面。 -
2活成硬一点的面团醒面30分。
-
3醒好的面揉面排气，擀面条的面要3揉3醒30分钟揉一次再醒一会，就这样如此反复3次面就可以了这样擀出的面条才有筋性。
-
4醒好的面然后把它擀成一个大面饼。
-
5越薄越好，这样切出来的面条粗细就会很均匀。
-
6擀面条也是个力气活，所以还是男人来比较合适??。
-
7擀好的面饼中间撒上干面粉。
-
8然后卷起来再像折扇子一样对折起来。
-
9折成这样的形状。
-
10切成均匀的面条，粗细可随自己喜欢。
-
11擀好的面散开就可以煮面了，自己擀的面条就是不一样。
-
12因为撒了干粉的原因看好的面条一点不占，煮的时候一定要把干粉抖落干净，不然煮的时候容易粘锅。
-
13成品。
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 芝麻煎鸡胸
- 韭菜秀珍菇炒绿豆芽
- 卤肉面
- 水煮罗非鱼——没有刺才畅快
- 家常凉菠菜
- 爱心大虾(秀恩爱)
- 榨菜丝毛豆炒秀珍菇
- 【蒜蓉肉末烤茄子】
- 蒜蓉粉丝蒸海虾
- 凉拌青黄瓜
- 家庭版鲅鱼
- 豆沙月饼
- 水滴寿司
- 鸡蛋糕
- 酸奶蛋糕
- 抹茶冰皮月饼
- 潮州鱼卷
- 饺
- 茴香春卷
- 小米玉米绿豆粥
- 红枣枸杞双皮奶
- 肉丝雪菜煮粉丝
- 迷你巧克力蛋糕
- 滋阴健胃汤
- 蔓越莓乳酪小蛋糕
- blueberry plus
- bluebird botanicals
- bluebird house
- blue blood
- blue car
- blue cheese
- bluecoat ceo
- bluecoat k9 internet software
- blue crab
- blue crane
- blue devil
- blue devils
- blue eye contacts
- blue-eye rainbowfish
- bluefin brands
- 赠南道人（宋·王质）
- 赠南都莫工部子良夏至斋宿署中（明·唐顺之）
- 赠南阳孔炎王孙（明·王世贞）
- 赠南阳知县李桓圭（明·金幼孜）
- 赠南阳节推陈君羽伯之任诗（明·湛若水）
- 赠南陵李主簿（唐·曹松）
- 赠南雄别驾郑元美谢事还莆田（明·张诩）
- 赠南雄某总戎（明末清初·屈大均）
- 赠南风词社同人（当代·熊盛元）
- 赠南首座兼简卢老二首（宋·赵蕃）
- 赠博士承议（宋·张商英）
- 赠博罗张知县叔昭谢事还仙游（明·张诩）
- 赠卜士罗景中（明·王汝玉）
- 赠卜明府（明·汪广洋）
- 赠卜者丁生（宋·任希夷）
- 聪明孩子最想知道的十万个为什么(附光盘科技博览注音版)
- 一千零一夜(附光盘)/儿童彩图注音版外国四大经典童话故事
- 白色巨塔(2)
- 伊索寓言(附光盘)/儿童彩图注音版外国四大经典童话故事
- 聪明孩子最想知道的十万个为什么(附光盘植物天地注音版)
- 白色巨塔(1)
- 爱在雨季纷飞
- 巴金的知与真/飞扬与落寞
- 齐达内传
- 借你的肩膀靠一下
- 大国的兴衰(1500-2000年的经济变迁与军事冲突)
- 疑难病例影像诊断分析(精)
- 共和国大审判--审判林彪江青反革命集团亲历记(王文正口述)
- 小儿常见病防治一点通
- 艺术的童年