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诗文 小炒黄豆
释义
小炒黄豆的做法

食材明细

主料
  • 黄豆 半碗
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 剁椒 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小炒黄豆的做法步骤

  • 小炒黄豆的做法步骤:1
    1
    黄豆洗干净,控干水分倒入锅里小火慢炒。
  • 小炒黄豆的做法步骤:2
    2
    不停地翻炒,炒至酥脆,表皮焦黄铲起备用。
  • 小炒黄豆的做法步骤:3
    3
    切点大蒜,葱,剁椒。
  • 小炒黄豆的做法步骤:4
    4
    锅里热油爆香蒜头,再放入大葱,剁椒炒香,然后加入生抽,盐炒匀,再倒入水淀粉。
  • 小炒黄豆的做法步骤:5
    5
    最后倒入黄豆翻炒至收干汁即可,夏季搭配粥或者下酒菜首选哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:15:16