食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
莲子百合蜜豆糖水的做法步骤
-
1鲜百合洗净备用 -
2莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子心，红枣去核切片 -
3蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量 -
4莲子和红枣入锅加适量清水，煮开，水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激，莲子很快就会被煮软。 -
5待莲子煮软后加蜜豆 -
6加枸杞煮5分钟 -
7再加入冰糖继续煮10-20分钟 -
8最后加入鲜百合煮开即可
使用的厨具：煮锅
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