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诗文 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包
释义
老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包的做法
“明天就是圣诞节了,以往我是不凑热闹的,今年看到各位亲都在做花环面包之类的,所以也来插一脚啦~”

食材明细

主料
  • 高筋粉 200g
  • 酵母 4g
  • 温水 160g
  • 40g
  • 3g
  • 奶粉 20g
辅料
  • 黄油 25g
  • 豆沙 适量
  • 全蛋液 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

圣诞靴子面包的做法步骤

  • 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包的做法步骤:1
    1
    将主料加水揉成光滑的面团,饧30分钟
  • 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包的做法步骤:2
    2
    剪好样本纸
  • 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包的做法步骤:3
    3
    将面团擀开,0.2厘米薄即可
  • 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包的做法步骤:4
    4
    将样本纸放在面皮上
  • 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包的做法步骤:5
    5
    刻下样子
  • 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包的做法步骤:6
    6
    拿个空罐子,卷上长方形的面皮,放在鞋底样子的面皮上
  • 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包的做法步骤:7
    7
    放上适量的豆沙
  • 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包的做法步骤:8
    8
    放上长方形圆顶的面皮
  • 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包的做法步骤:9
    9
    再放上半圆的面皮
  • 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包的做法步骤:10
    10
    内弯形的面皮对半切开,放在两边上,截几个小洞
  • 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包的做法步骤:11
    11
    ,搓几条小面条,放在上面
  • 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包的做法步骤:12
    12
    再打个蝴蝶结,饧20分钟
  • 老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包的做法步骤:13
    13
    刷层蛋液,入烤箱170度30分钟即可
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2025/3/15 6:44:06