“备孕有时是一场持久战，并非一朝一夕或一两个步骤就轻易可得。养好身体，放松心情，希望大家都能得偿所愿，拥有健康可爱的宝宝。
感谢大家支持小森的妈妈的备孕药膳，希望我的分享能够帮助到大家。
这次分享的是花胶和猪肚——滋阴助孕二肚汤。搭配起来饮用既补血又滋阴，而孕期中饮用也能起到安胎的作用。
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如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。
微信：cola8415”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
二肚滋阴助孕汤的做法步骤
-
1清理猪肚~第一步，加入适量的食盐揉搓。 -
2第二步，加入适量的生粉or面粉揉搓。 -
3第三步，将猪肚清洗干净。 -
4第四步，猪肚焯水。 -
5第五步，将猪肚上的脂肪清理干净。 -
6将猪肚刨开切片，这样，猪肚就处理好了。 -
7锅内加入适量的水，待水烧开后，放入姜片、花胶、猪肚，盖上盖子煲1小时。 -
81小时后，加入红枣和枸杞。 -
9再焖煮一会。 -
10加入适量的食盐调味，美味的靓汤趁热喝起来吧。
小窍门
1、花胶提前浸泡好并切好备用，泡发方法请参考小森的妈妈之前的花胶泡发菜谱。
2、用食盐擦洗猪肚去除其臊味，用生粉擦洗猪肚，是为了洗去猪肚表面的黏液，直到无滑腻的感觉。
3、汤煲好后，可以喝汤，吃二肚及枸杞，二肚也可以用调味料拌食。
4、一个猪肚如果煲汤用不完，还可以用一部分做一道美味的爆炒猪肚，菜谱小森的妈妈也有分享过哟~
2、用食盐擦洗猪肚去除其臊味，用生粉擦洗猪肚，是为了洗去猪肚表面的黏液，直到无滑腻的感觉。
3、汤煲好后，可以喝汤，吃二肚及枸杞，二肚也可以用调味料拌食。
4、一个猪肚如果煲汤用不完，还可以用一部分做一道美味的爆炒猪肚，菜谱小森的妈妈也有分享过哟~
使用的厨具：汤锅
所属分类：
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