食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜缨包子的做法步骤
-
1首先将萝卜缨子摘洗干净 -
2锅里放水烧开，将萝卜缨子用开水焯透，捞出，过凉备用。 -
3将冷水过凉后的萝卜缨子捞出，沥干水分备用 -
4将萝卜缨子用刀切碎备用 -
5姜切米 -
6葱切花 -
7将肉馅（不要太廋）放入葱花、姜米、酱油、五香粉、盐、味精、椒油（没有条件可以放色拉油，注意：若肉馅太廋，油一定要稍多放一些） -
8再放入切好的萝卜缨子，调好口味，搅拌均匀即可 -
9将面粉和匀制成面团，醒好备用 -
10将醒好的面团搓成粗条；然后将“面条”制作成大小适宜的面剂 -
11将面剂用擀面杖擀成大小适宜的面皮（包子皮） -
12左手托面皮，将调好的馅料放入擀好的面皮上 -
13将面皮合拢，用左手托住面皮，将面皮快速均匀的收紧，将面皮捏出大小适宜的褶子 -
14制成提褶包子 -
15整装待“蒸”的包子 -
16制成麦穗包子的成品 -
17将包好的包子整齐的摆放在蒸锅内，水开后，蒸制10分钟即可出锅 -
18麦穗包子成品 -
19尝一尝，味道好极了
小窍门
选猪肉最好是下五花肉，猪肉不能太廋
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
包子
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
- 女性保健菜-扁豆丝烧山丁
- 干贝水鸭粥
- 在家做出超有弹性的鱼丸
- 养颜健脑益智-鲫鱼蘑菇汤
- 煎荷包蛋
- 寿司
- 可可提拉米苏蛋糕制作全过程（图）
- 素炒萝卜丝
- 卤毛豆
- 酸辣粉条炖白菜
- 合花 糕
- 锦上添花
- 韩式烤五花肉
- 卤毛豆
- 醪糟汤圆
- 干炸鱼肠
- 海鲜粥
- 雪碧苦瓜
- 烧麦
- 海带烩鸡柳
- 芒果菜椒炒里脊肉
- 酸菜鲜肉生煎包
- 烤鸡腿（Teriyaki 口味）
- 发面牛肉大饼（PITA)
- 双色珍珠丸子
- caffeine free
- caffè latte
- caftan
- café
- café
- café au lait
- café au lait
- café au lait
- cafés
- cage
- caged
- cage free
- cage-free
- cagey
- cagily
- 隐静觅杉株（宋·张孝祥）
- 隐静道中（宋·王之道）
- 隐静道中（宋·陈造）
- 隐静遗枇杷（宋·梅尧臣）
- 隔凡柱（宋·怡然）
- 隔凡石（宋·赵善括）
- 隔墙吹箫悲深有作（宋·李新）
- 隔墙桃花戏作（明·黎民表）
- 隔墙桃花（明末清初·屈大均）
- 隔墙梅（宋·方蒙仲）
- 隔墙花（唐·李中）
- 隔墙闻正父乡饮甚乐偶畏风不预用前韵敬简（宋·张栻）
- 隔壁听妓诗（南北朝·萧琳）
- 隔壁闻奏伎（唐·裴延）
- 隔岸桃花与刘清漳联句（近现代·姚云锦）
- 重构常识 教育民族志的方法与文本
- 教材划重点 高中物理 选择性必修 第1册 适用于教科版
- 高考快递 高考五年真题 数学(理) 2023
- 整体图式 人类意识遥远的相似性
- 小学生分类作文同步辅导 4年级
- 工程测量(非测量类)
- 药代动力学的药物相互作用
- 发型设计人物形象设计系列
- 工程力学 第2版
- 体育深度报道
- 无敌绿宝书 新日语能力考试N1语法 必考句型+基础句型+超纲句型(修订版)
- 徽州文献探微
- 小学数学核心素养与学力提升 2年级下 SJ
- 统计学原理
- 刑法学(上册·总论)(第2版)