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诗文
杏仁酥条
释义
“一道松酥甜点,上刷杏仁会影响层次。”
食材明细
主料
低粉
120克
水
70克
糖
2克
盐
2克
黄油
8克
辅料
裹油
70克
蛋白
15克
糖粉
100克
杏仁
适量
咸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
杏仁酥条的做法步骤
1
将材料入面包机和面15分钟
2
成面团后中间剪十字入冰箱半小时冷藏
3
向四面擀开
4
裏入黄油
5
进行三次三折
6
切条
7
蛋白与糖粉制霜
8
蛋白霜放表面
9
放杏仁片
10
烤190度18至20分钟,看烤色
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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刮什么洗什么的成语
刮什么淬什么的成语
刮什么湔什么的成语
刮什么疗什么的成语
刮什么相什么的成语
刮什么磨什么的成语
暇日家人馈酒食(宋·姜特立)
暇日寓怀寄朝中亲友(唐·薛能)
暇日小园散病将种秋菜督勒耕牛兼书触目(唐·杜甫)
暇日小集项鍊师丹房(鍊师字子虚)(元·宋褧)
暇日弄笔戏书三首(宋·陆游)
暇日意行姑射山下奉借遁庵先生山堂听雨韵简(金末元初·段成己)
暇日感怀因寄同院吴蜕拾遗(唐·罗隐)
暇日承观上人惠访(明·杨士奇)
暇日投钱尚父(唐·罗隐)
暇日有寄姑苏曹使君兼呈张郎中郡中宾僚(唐·罗隐)
暇日有怀士彦四首(元·刘鹗)
暇日步西园感物辄为诗得七篇 其二 秋圃(宋·张耒)
暇日步西园感物辄为诗得七篇 酴醾(宋·张耒)
暇日游城西玄妙观(明·李德)
暇日游建平三闾故里庙貌荒凉惨动耳目噫贤者(宋·寇准)
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更新时间:2026/5/10 20:10:03