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诗文
草莓戚风裸蛋糕(六寸)
释义
食材明细
主料
细白砂糖
10g
低筋面粉
55g
玉米油
30g
65克冷藏鸡蛋
3个
牛奶
30g
辅料
柠檬汁
4-5滴
打发奶油
适量
草莓
适量
细白砂糖
30g
奶香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
草莓戚风裸蛋糕的做法步骤
1
具体操作方法详见本博酸奶戚风蛋糕或萨瓦林模戚风蛋糕食谱。
2
烤箱下层,上下火130度烤30分钟,上下火160度再烤30分钟。
3
简单抹面,饰以草莓等新鲜水果。可以筛一层薄薄的糖粉装饰。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/6/23 19:08:49