“饼干一直做得不多，觉得饼干小孩子会喜欢，快到圣诞了，也来玩一次吧。。。。虽然不如亲们做得漂亮，但是味道还是不错滴哦。。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
巧克力饼干的做法步骤
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1材料称重备用。 -
2巧克力用微波炉加热一分钟备用。 -
3黄油加白糖打发，分次加入蛋液。 -
4打到鸡蛋完全融入到黄油中。 -
5筛入面粉。 -
6翻拌均匀，成团，加入巧克力。（忘拍了） -
7，（后加的巧克力会成颗粒状，这是我要的效果）把加入巧克力的面团擀开。 -
8拿饼干模子，按下，饼干就成了。 -
9放到烤盘上，放到烤箱中层190度，15就好了。
小窍门
要想让巧克力在饼干中呈颗粒状，面团和好后再加就可以，如果不想就在加蛋液时一起加入就可以了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
饼干